Gracias por interesarte en el Workshop privado de Julián Ángel, Historias del Ciervo, en Medellín, Colombia. Pronto podrás hacer parte de una experiencia inolvidable. Compartiremos nuestro amor por la pastelería y la decoración de pasteles en un ambiente totalmente divertido y profesional.
Para reservar tu lugar debes enviar un email a workshops.elciervo@gmail.com y te enviaremos los datos de pago.
La clase incluye:
Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo, alisador metálico para pasteles altos, almuerzo (Solo un día) y snacks, bebidas, caja para llevar tu pastel a casa; además de todo lo necesario para decorar tu pastel durante la clase.
Taller Intensivo de flores de Azúcar y pastel de bodas
CUPOS LIMITADOS.
No se necesita tener experiencia previa. Se enseñan desde las técnicas básicas. Estudiantes limitados.
Fecha: Viernes 3 de Noviembre de 2023. de 9 a.m. a 7:30 p.m. y Sábado 4 de Noviembre de 9 a.m. a 1:30 p.m.
Ubicación: El Poblado, Medellín. la dirección se confirma luego de realizado el pago.
Incluye: Almuerzo ( 1 solo día), snacks y bebidas.
Precio: 2’000.000 COP
– Después de realizado el pago NO HACEMOS DEVOLUCIONES.
- Cómo preparar ganache y cubrir un pastel de 3 capas.
- Alisado y bordes perfectos con ganache usando guías.
- Se trabajará en torta falsa (Dummy Cake) y un piso en torta real.
- Cubierta de pastel con fondant con bordes rústicos.
- Encaje etéreo.
- Receta de pasta de azúcar.
- Flores en pasta de azúcar: Rosa clásica, Amapola, Flor de Guisante, Flores de relleno y hojas.
- Figuras en relieve y acabado con texturas en el fondant.
- Ensamblaje y toques finales.
Condiciones:
- No es posible realizar reembolsos por ningún motivo.
- En caso de no poder asistir a la clase. Puedes regalar, ceder o vender tu lugar a una tercera persona. Lo debes hacer por tu propia cuenta.