Medellin, 2025. Intensivo de Bodas - Historias del Ciervo by Julian Angel
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Un workshop completamente práctico. Cada estudiante crea su propio pastel.

Para pagar y reservar tu cupo, envíanos un e-mail a:  workshops.elciervo@gmail.com

¡Taller intensivo de dos días de pastel de bodas!

Valor:

2’400.000 COP – Pesos Colombianos (Transferencia Bancolombia).
2’600.000 COP- Pesos Colombianos  (Tarjeta de Crédito).

600 USD Dólares Americanos (Paypal y Western Union).

Aceptamos pagos en 2 y 3 cuotas. Transferencia Bancolombia, Paypal y Tarjeta de Crédito.

Pastel intensivo de Bodas. Fondant y Flores en Azúcar.

Click para reservar vía E-mail

Fecha: Jueves 24 y Viernes 25 de Abril de 2025.  9 a.m. a 7:00 p.m.

Lugar: El Poblado. Medellín, Antioquia.

Incluye: Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo, almuerzo y snacks, bebidas, recetario, memorias y caja dura para llevar tu pastel a casa, ideal para viajes; además de todo lo necesario para crear y decorar tu pastel durante la clase.

  • Preparación de pasta de azúcar casera.
  • Preparación de Ganache estable para relleno y cubierta de tortas.
  • Cómo cubrir y rellenar con ganache un pastel redondo con bordes perfectos de dos pisos. (un piso en maqueta y un piso en torta real)
  • Estructura y armado de pastel real.
  • Cómo cubrir un pastel con fondant.
  • Acabado de texturas sobre fondant.
  • Cómo crear tul comestible.
  • Técnica de relieve e incrustaciones sobre fondant.
  • Creación de flores de azúcar: Flor de amapola, rosa clásica, flor del guisante (sweet pea), flores de relleno con capullos.
  • Ensamblaje y toques finales.

CONDICIONES:

  • No es posible realizar reembolsos por ningún motivo.
  • Después de manifestar tu interés en la compra de la clase, tu cupo será apartado durante 24 horas. Si no realizas el pago en este periodo de tiempo, debes confirmar con nosotros antes de realizar el pago para verificar la disponibilidad.
  • En caso de no poder asistir a la clase. Puedes regalar, ceder o vender tu lugar a una tercera persona. Lo debes hacer por tu propia cuenta.
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