Gracias por interesarte en el Workshop de Julián Ángel, Historias del Ciervo, en Bogotá, Colombia. Pronto podrás hacer parte de una experiencia inolvidable. Compartiremos nuestro amor por la pastelería y la decoración de tpasteles en un ambiente totalmente divertido y profesional. Al final del día habrás aprendido cómo rellenar, estructurar y decorar un pastel real con un acabado moderno y prolijo usando buttercream y otras técnicas de decoración en azúcar.
Pagos y Reservas:
Para proceder con tu pago, por favor contáctanos vía email a workshops.elciervo@gmail.com confirmándonos tu interés por el curso o los cursos que elijas, y te enviaremos los datos de pago. Aceptamos pagos via: Transferencia Bancolombia o Consignación Bancolombia, PayPal, WesternUnion.
Todas las clases incluyen:
Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo, alisador metálico para pasteles altos, almuerzo y snacks, bebidas, caja para llevar tu pastel a casa; además de todas lo necesario para decorar tu pastel durante la clase.
Pastel de Flores 3D en crema
( 2 cupos libres)
No se necesita tener experiencia en flores. Se enseñan desde las técnicas básicas.
Fecha: Sábado 2 de Diciembre de 2023. de 9 a.m. a 7:30 p.m.
Precio: 1’450.000 COP – Transferencia o Consignación Bancolombia. Western Union.
Precio con Tarjeta de Crédito: 1’600.000 COP
Precio con PayPal o Abono Internacional: 385 usd
- Cómo preparar una deliciosa y muy estable crema de Chocolate Blanco, ideal para decorar pasteles en clima cálido y clima frío. (Demostrativo)
- Cómo cubrir un pastel redondo con bordes imperfectos.
- Flores en crema 2D y 3D: Rosa de Jardín, margaritas, rosas, anturios flores de relleno.
- Ensamblaje y toques finales.
- Incluye recetario de la tarta y la crema utilizada en la clase.
- Incluye caja para llevar tu pastel.
Click para reservar via E-Mail
Pastel blanco de bodas
( 4 cupos libres)
No se necesita tener experiencia en flores. Se enseñan desde las técnicas básicas.
Fecha: Domingo 3 de Diciembre de 2023. de 9 a.m. a 7:30 p.m.
Precio: 1’450.000 COP – Transferencia o Consignación Bancolombia. Western Union.
Precio con Tarjeta de Crédito: 1’600.000 COP
Precio con PayPal o Abono Internacional: 385 usd
- Cómo preparar ganache y cubrir un pastel de 3 capas.
- Alisado y bordes perfectos con ganache usando guías.
- Se trabajará en torta falsa (Dummy Cake) y un piso en torta real.
- Cubierta de pastel con fondant con bordes rústicos.
- Encaje etéreo y volantes en papel oblea.
- Flores de relleno en pasta de azúcar.
- Armado de pasteles altos.
- Figuras en relieve y acabado con texturas en el fondant.
- Ensamblaje y toques finales.
Click para reservar via E-Mail
Descuento por reservar las 2 clases: 2’700.000 COP
Si te interesa reservar las 2 clases, tienes un descuento. Condiciones: Se entregará solamente 1 kit de regalos para ambos días. La misma persona debe tomar los dos días de clase.
Lugar: Taller de Pastelería Victor Araque. Av. El Dorado #31-9, Bogotá, Colombia.
Incluye: Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo, almuerzo y snacks, bebidas, caja para llevar tu pastel a casa; además de todas lo necesario para decorar tu pastel durante la clase.
Reservas:
Para reservar tu lugar debes enviar un email a workshops.elciervo@gmail.com confirmándonos tu interés por el curso o los cursos que elijas, y te enviaremos los datos de pago.
Condiciones:
- No es posible realizar reembolsos por ningún motivo.
- Después de manifestar tu interés en la compra de la clase, tu cupo será apartado durante 24 horas. Si no realizas el pago en este periodo de tiempo, debes confirmar con nosotros antes de realizar el pago para verificar la disponibilidad.
- En caso de no poder asistir a la clase. Puedes regalar, ceder o vender tu lugar a una tercera persona. Lo debes hacer por tu propia cuenta.