Workshop Bogotá, 2025. Taller de Cake Design. - Historias del Ciervo by Julian Angel

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¡Gracias por interesarte en mi próxima clases en Bogotá, Colombia!

Un workshop completamente práctico. Cada estudiante crea su propio pastel.

Para pagar y reservar tu cupo, envíanos un e-mail a: workshops.elciervo@gmail.com

Separa tu cupo con $400.000 Pesos Colombianos (COP). Y paga el resto en 2 o 3 cuotas.
Aceptamos Transferencia Bancolombia, Tarjeta de Crédito, PayPal y Western Union.

Intensivo de bodas - 2 días

Valor de la clase (Dos días de clase, solo pago en Transferencia):

2’490.000 Cop

(Recargo adicional para pagos con Tarjeta de crédito, PayPal y western Union)

Fecha: Jueves 26 y Viernes 27 de Junio de 2025. de 9 a.m. a 7:30 p.m.

Lugar: Transversal 22a #59-10. Local 103. Barrio Teusaquillo, Bogotá.

Incluye: Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo, almuerzo y snacks, bebidas, caja para llevar tu pastel a casa; además de todas lo necesario para decorar tu pastel durante la clase.

Cómo preparar una deliciosa y muy estable crema de Chocolate Blanco, ideal para crear flores y decorar pasteles en clima cálido y clima frío.
Introducción al método koreano de flores en crema. Teoría y ejercicios básicos de aprendizaje.
Creación de Flores 2d: Margarita, Peonía abierta, Hellebore, Scabiosa, Cala-Cartucho.

Introducción a las flores 3d: Rosa abierta y en capullo, Rosa Inglesa y capullo de peonía.
Relleno de los pasteles usando las cremas y rellenos realizados anteriormente en la clase.
Cómo cubrir un pastel redondo con bordes imperfectos de dos pisos.
Estructura y armado de pastel real.
Uso de stencil.
Decoraciónes en chocolate y papel oblea.
Ensamblaje y toques finales.

Incluye recetario de la torta y la crema utilizada en la clase.
Incluye caja para llevar tu pastel.

Escultura 3D de Flores con Espátulas

Valor de la clase (Un solo día de clase, solo pago en Transferencia):

1’490.000 Cop

(Recargo adicional para pagos con Tarjeta de crédito, PayPal y western Union)

Fecha: Sábado 28 de Junio de 2025. de 9 a.m. a 8:00 p.m.

Lugar: Transversal 22a #59-10. Local 103. Barrio Teusaquillo, Bogotá.

Cómo preparar una deliciosa y muy estable crema de Chocolate Blanco, ideal para decorar pasteles en clima cálido y clima frío. (Demostrativo)

Cómo cubrir un pastel redondo con bordes imperfectos.
Estructura y armado de pastel real y dummy.
Introducción a la escultura de flores con espátulas, mezcla de colores y composición.
Los estudiantes realizarán las siguientes flores: Rosa Abierta, Capullo de Rosa, Hortensia y ornamentos en materiales mixtos.
Detalles de Pintura.
Ensamblaje y toques finales.
Incluye recetario de la tarta y la crema utilizada en la clase.
Incluye caja para llevar tu pastel.

CONDICIONES:

No es posible realizar reembolsos por ningún motivo.
No podremos generar facturas o recibos de pagos con valor contable.
Después de manifestar tu interés en la compra de la clase, tu cupo será apartado durante 24 horas. Si no realizas el pago en este periodo de tiempo, debes confirmar con nosotros antes de realizar el pago para verificar la disponibilidad.
En caso de no poder asistir a la clase. Puedes regalar, ceder o vender tu lugar a una tercera persona. Lo debes hacer por tu propia cuenta.