Aprende a decorar pasteles preciosos en Medellín!

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Aceptamos pagos en 2 y 3 cuotas. Transferencia Bancolombia, Paypal y Tarjeta de Crédito.

Clase de pintura y flores en crema

22
SEPT

Valor:

1’200.000 COP – Pesos Colombianos (Transferencia, Clave Bre-B o Consignación Bancolombia).

o

1’300.000 COP – Pesos Colombianos (Tarjetas, Paypal y Western Union).

Fecha:

Martes 22 de Septiembre de 2026.  

9 a.m. a 8:30 p.m.

Lugar: El Poblado. Medellín, Antioquia.

Click para reservar vía E-mail
  • Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo.
  • Almuerzo, snacks y bebidas,
  • Recetario y memorias impreso.
  • Caja para llevar tu pastel a casa.
  • Además de todo lo necesario para crear y decorar tu proyecto durante la clase.
  • Cómo preparar una deliciosa y muy estable crema de Chocolate Blanco, ideal para decorar pasteles en clima cálido y clima frío. (Demo)
  • Cómo cubrir un pastel redondo con bordes imperfectos. (Demo)
  • Se trabajará sobre pastel falso / Dummy Cake.
  • Introducción a las flores en Crema.
  • Como realizar diseños florales y ajustarlos para transferirlos al pastel.
  • Introducción a la pintura de ramos florales sobre crema. 
  • Ornamentos en materiales mixtos.
  • Ensamblaje y toques finales.

Clase de Flores Espatuladas

7
NOV

Valor:

1’250.000 COP – Pesos Colombianos (Transferencia, Clave Bre-B o Consignación Bancolombia).

o

1’350.000 COP – Pesos Colombianos (Tarjetas, Paypal y Western Union).

Fecha:

Sábado 7 de Noviembre  de 2026.  

9 a.m. a 8:00 p.m.

Lugar: El Poblado. Medellín, Antioquia.

  • Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo.
  • Almuerzo, snacks y bebidas,
  • Recetario y memorias impreso.
  • Caja para llevar tu pastel a casa.
  • Además de todo lo necesario para crear y decorar tu proyecto durante la clase.
  • Cómo preparar una deliciosa y muy estable crema de Chocolate Blanco, ideal para decorar pasteles en clima cálido y clima frío. (Demo)
  • Cómo cubrir un pastel redondo con bordes imperfectos.
  • Estructura y armado de pastel real.
  • Introducción a la escultura de flores con espátulas, mezcla de colores y composición.
  • Flores espatuladas 2D y 3D.
  • Los estudiantes realizarán las siguientes flores: Rosa Abierta, Capullo de Rosa, Hortensia y ornamentos en materiales mixtos.
  • Detalles de Pintura.
  • Ensamblaje y toques finales.
  • Incluye recetario de la tarta y la crema utilizada en la clase.
  • Incluye caja para llevar tu pastel

Clase de pintura y flores Navideñas

10
DIC

Valor:

1’200.000 COP – Pesos Colombianos (Transferencia, Clave Bre-B o Consignación Bancolombia).

o

1’300.000 COP – Pesos Colombianos (Tarjetas, Paypal y Western Union).

Fecha:

Jeves 10 de Diciembre de 2026.  

9 a.m. a 8:30 p.m.

Lugar: El Poblado. Medellín, Antioquia.

Click para reservar vía E-mail
  • Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo.
  • Almuerzo, snacks y bebidas,
  • Recetario y memorias impreso.
  • Caja para llevar tu pastel a casa.
  • Además de todo lo necesario para crear y decorar tu proyecto durante la clase.
  • Cómo preparar una deliciosa y muy estable crema de Chocolate Blanco, ideal para decorar pasteles en clima cálido y clima frío. (Demo)
  • Cómo cubrir un pastel redondo con bordes imperfectos. (Demo)
  • Se trabajará sobre pastel falso / Dummy Cake.
  • Introducción a las flores en Crema.
  • Como realizar diseños florales y ajustarlos para transferirlos al pastel.
  • Introducción a la pintura de ramos florales sobre crema. 
  • Ornamentos en materiales mixtos.
  • Ensamblaje y toques finales.

Clase Intensiva Híbrida de Flores con Boquillas - Presencial y En Línea

11
DIC

Valor:

1’450.000 COP – Pesos Colombianos (Transferencia, Clave Bre-B o Consignación Bancolombia).

o

1’550.000 COP – Pesos Colombianos (Tarjetas, Paypal y Western Union).

Fecha:

Viernes 11 de Diciembre de 2026.  

9 a.m. a 8:30 p.m.

Lugar: El Poblado. Medellín, Antioquia.

Click para reservar vía E-mail
  • Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo.
  • Almuerzo, snacks y bebidas,
  • Recetario y memorias impreso.
  • Caja para llevar tu pastel a casa.
  • Además de todo lo necesario para crear y decorar tu proyecto durante la clase.

Módulo online

  • Preparación de una deliciosa y estable crema de chocolate blanco, ideal para decorar pasteles tanto en climas cálidos como fríos.

  • Relleno, cobertura y estructura de un pastel redondo de chocolate con bordes imperfectos.

  • Introducción al método coreano de elaboración de flores: ajuste de boquillas, sistema horario, tipos de pétalos y aplicación del color.

  • Elaboración de flores en crema: peonía, eléboro (hellebore) y flores de relleno.

Clase presencial

  • El trabajo se realizará sobre un pastel falso (dummy cake), que se entregará previamente cubierto a cada estudiante.

  • Introducción a la elaboración de flores en crema: tipos de pétalos, estructura de las flores y mezcla de colores.

  • Elaboración de anturios, alstroemerias, orquídeas, hortensias, rosa inglesa y hojas.

  • Principios de composición floral aplicada a pasteles.

  • Ensamblaje de las flores y aplicación de los toques finales.

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