Fecha: Jueves 20 y Viernes 21 de Noviembre de 2025. de 9 a.m. a 7:30 p.m.
Lugar: Anabellas Cakes
Incluye: Delantal exclusivo de Historias del Ciervo de regalo, almuerzo y snacks, bebidas, caja para llevar tu pastel a casa; además de todas lo necesario para decorar tu pastel durante la clase.
- Preparación de pasta de azúcar casera.
- Preparación de Ganache estable para relleno y cubierta de tortas.
- Cómo cubrir y rellenar con ganache un pastel redondo con bordes perfectos de tres pisos. (Dos pisos en maqueta y un piso en torta real. U opción solo maqueta)
- Estructura y armado de pastel real.
- Cómo cubrir un pastel con fondant.
- Acabado de texturas sobre fondant.
- Cómo crear encaje comestible.
- Técnica de relieve e incrustaciones sobre fondant.
- Creación de flores de azúcar: Magnolia, Peonía, rosa clásica, mini-rosas y capullos, flores de relleno con capullos, margaritas y frutas.
- Ensamblaje y toques finales.



