My favorite Vanilla, Chocolate and Cherry Cake { Chocolate Glaze Recipe }

[:es] En serio podría comer un pedazo de este pastel todos los días, mis sabores favoritos están acá: Chocolate y Vainilla. Chocolate Glazé 75 g Chocolate Amargo 45 g Mantequilla 1. En un pequeño sarten mezcla los ingredientes. Llévalo afuego lento hasta que ambos ingredientes estén totalmente disueltos. Déjalos enfriar y úsalos a 30 ° C / 86 ° F.  Si no tienes un termómetro, asegúrate que el Glazé está a temperatura ambiente y aún líquido, así no derretirá la Crema de Mantequilla y conseguiras un espesor más interesante. Ponerlo todo sobre el centro del pastel y usando una espátula llevarlo hacia los bordes pasando sólo una vez. [:en]

I am a classic person and I have to say that my favorite cake flavor is simple #Vanilla and of course, Chocolate. This is vanilla and chocolate cake, plus vanilla frosting, chocolate ganache and chocolate drip glaze. Simple, classic and delicious. I could eat a slice daily. And is there a more beautiful color than Pink?