Guadalajara, México

25 y 26 de Mayo de 2024 ( 4 cupos libres). Aceptamos pagos con Tarjeta de Crédito diferidos a 6 y 12 meses.

Aprenderás:

• Cómo utilizar Ganache para rellenar y cubrir un pastel de tres capas.
• Bordes perfectos en ganache.
• Estructura y armado de pastel de dos pisos, pastel real y maqueta.
• Bordes imperfectos sobre fondant.
• Receta de pasta de goma.
• Flores de pasta de goma: Flor de amapola, mini-rosas, flor del guisante “sweet-pea”, flores de relleno y hojas.